野菜とごはんfika

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こがらし(11/5~11/10のお知らせ)

やってきました11月。
こがらし1号がふいたとか。

おうちでほっこり、ぬくぬく。
が、たのしみ。
おうちへ帰るのがたのしみ。
帰り道に、だれかの家の夜ごはんをつくるにおいがする。
シチューとか。
お腹がぐーーってなる。
そんな季節がやってきたよー。


・11月5~10日のお知らせ・
5日 通常営業 パン販売なし
6日 通常営業 パン販売あり パン販売なし
7日 通常営業 パン販売あり
8日 定休日
9日 通常営業 パン販売あり
10日 やすみ
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農家さんから届くお野菜も季節のうつりかわりを告げてくれています。
大根にゴボウにほうれん草、かぶetc...

調理方法も
夏の 
生のままだったり、さっと火を通したり、
の調理方法から、
冬の
じっくりコトコトや、しっかり焼きしめる
調理方法にシフトしてゆきます。

今週はどんなお料理が登場するのでしょうか。
おたのしみに。

harunami
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